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干馬天尼 Dry Martini

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樓主
發表于 2011-8-5 15:24:02 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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【中文名稱】: 干馬天尼
【英文名稱】: Dry Martini
【調制配方】: 60mLGin(金酒)、15mL Dry Vermouth(干味美思)、橄欖
【調制步驟】: A.在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯;   
B.用冰夾取適量冰塊置于調酒杯中;   
C.用量酒杯將干味美思量入酒杯內;   
D.用量酒杯將金酒量入酒杯內;   
E.用吧匙進行調和,攪拌10次左右即可;   
F.將雞尾酒杯里的冰塊倒掉;   
G.使用濾冰器過濾冰塊,將酒倒入雞尾酒杯中;   
H.用水果夾夾取橄欖放人杯內;
【載具選擇】:
【配方來源】: -
【使用裝飾】:
【調制方法】: 攪拌法
【酒精含量】:
【建議售價】: -
馬天尼為傳統雞尾酒,強調烈酒和味美思的比側。比例可從l:l到6:l不等。如果用甜味美思,則為甜馬天尼。如果一半干味美思一半甜味美思,則為中性馬天尼或完美馬天尼。如果裝飾物用珍珠洋蔥(Cocktail Onion)替代橄欖(Olive)就叫吉布森(Gibson)。
【據說有催情作用~】


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沙發
發表于 2011-8-5 20:52:52 | 只看該作者
我只看到有催情作用,其他沒看見
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板凳
 樓主| 發表于 2011-8-5 21:26:55 | 只看該作者
夢幻調酒師 發表于 2011-8-5 20:52
我只看到有催情作用,其他沒看見

哈哈哈~
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地板
發表于 2011-8-6 09:05:13 | 只看該作者
怪不得,007好喝馬天尼,原來可以催情啊,你看他身邊的美女被他迷得
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5#
 樓主| 發表于 2011-8-6 13:32:47 | 只看該作者
調搖心性 發表于 2011-8-6 09:05
怪不得,007好喝馬天尼,原來可以催情啊,你看他身邊的美女被他迷得

哈哈~都只看到催情作用了~
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6#
發表于 2011-8-13 23:32:11 | 只看該作者
哈哈,雞尾酒之王如今就落得剩下催情作用了。。
三大雞尾酒就是Martini,Manhattan,Bronx
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7#
發表于 2011-11-19 17:09:15 | 只看該作者
ewtg
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8#
發表于 2012-3-8 12:58:02 | 只看該作者
催情- -。酒量不好一杯就倒了  
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9#
 樓主| 發表于 2012-3-8 13:17:39 | 只看該作者
kaijibang 發表于 2012-3-8 12:58
催情- -。酒量不好一杯就倒了

喝半杯-. -'
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10#
發表于 2012-5-6 11:39:31 | 只看該作者
味美思是什么東西呢...看不懂...
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11#
 樓主| 發表于 2012-5-6 13:06:56 | 只看該作者
jackhao 發表于 2012-5-6 11:39
味美思是什么東西呢...看不懂...

是以葡萄酒為酒基,用芳香植物的浸液調制而成的加香葡萄酒[s:232]
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12#
發表于 2012-8-8 22:45:03 | 只看該作者
............
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13#
發表于 2012-8-20 23:30:53 | 只看該作者
一款挺苦的雞尾酒 第一次做沒把握好量 干威末加多了一點 結果更苦了  不喝洋酒的人表示不理解哪里好喝 表示更不能理解加橄欖的馬天尼和洋蔥的吉布森有啥區別有啥區別
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14#
發表于 2012-8-20 23:32:24 | 只看該作者
還有催情的是螺絲起子么不是?做過一次 可以無聲無息的當飲料喝下去  烈點的有長島冰茶
這款就是因為酒勁兒大吧 還是能讓女人以為你是007?
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15#
 樓主| 發表于 2012-8-21 17:12:47 | 只看該作者
wuweiww 發表于 2012-8-20 23:30
一款挺苦的雞尾酒 第一次做沒把握好量 干威末加多了一點 結果更苦了  不喝洋酒的人表示不理解哪里好喝 表示 ...

加橄欖的馬天尼和洋蔥的吉布森貌似是不同類的吧
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16#
發表于 2012-8-21 22:02:22 | 只看該作者
lulupointshine 發表于 2012-8-21 17:12
加橄欖的馬天尼和洋蔥的吉布森貌似是不同類的吧

恩 我做是從來不加固體的 除了檸檬片 其他加什么都沒啥變化感覺
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17#
發表于 2012-8-27 02:55:44 | 只看該作者
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18#
發表于 2012-9-21 14:34:02 | 只看該作者
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19#
發表于 2013-8-4 08:30:21 | 只看該作者
我特別喜歡喝自己調制的....我覺得半干剛剛好,喝起來覺得舒服
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20#
發表于 2013-10-17 20:00:40 | 只看該作者
頂,可以啊
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21#
發表于 2013-10-19 20:06:20 | 只看該作者
謝謝分析,學習
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22#
發表于 2013-10-22 23:11:22 | 只看該作者
催情。。。哈哈哈!!!
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23#
發表于 2013-10-25 14:49:22 | 只看該作者
請問(干味美思)是什么酒呢?謝謝
[發帖際遇]: 老板把獎金交給 →℃吾※偶← 手上,→℃吾※偶← 得了 5 個 金幣. 幸運榜 / 衰神榜
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24#
 樓主| 發表于 2013-11-6 17:47:12 | 只看該作者
→℃吾※偶← 發表于 2013-10-25 14:49
請問(干味美思)是什么酒呢?謝謝

味美思,是意大利文Vermouth的音譯。它是以葡萄酒為酒基,用芳香植物的浸液調制而成的加香葡萄酒。
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25#
發表于 2013-11-7 19:17:31 | 只看該作者
好的!謝謝!
[發帖際遇]: 老板把獎金交給 →℃吾※偶← 手上,→℃吾※偶← 得了 3 個 金幣. 幸運榜 / 衰神榜
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26#
發表于 2013-11-22 15:53:24 | 只看該作者
謝謝分享! 下次就請妹子喝這款了
[發帖際遇]: 老板把獎金交給 、刺兒 手上,、刺兒 得了 2 個 金幣. 幸運榜 / 衰神榜
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27#
發表于 2014-1-16 18:26:37 | 只看該作者
超愛,男人的專屬
[發帖際遇]: eisonpan 調酒時客人給了你小費 1 個 金幣,偷偷放進了口袋. 幸運榜 / 衰神榜
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28#
發表于 2014-1-24 12:44:31 | 只看該作者
調搖心性 發表于 2011-8-6 09:05
怪不得,007好喝馬天尼,原來可以催情啊,你看他身邊的美女被他迷得

額.....真的能催情?
[發帖際遇]: 小,呆 調酒時客人給了你小費 3 個 金幣,偷偷放進了口袋. 幸運榜 / 衰神榜
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29#
發表于 2014-1-24 12:45:11 | 只看該作者
小,呆 發表于 2014-1-24 12:44
額.....真的能催情?

額,給了我3個金幣呀、、
[發帖際遇]: 小,呆 調酒時客人給了你小費 2 個 金幣,偷偷放進了口袋. 幸運榜 / 衰神榜
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30#
發表于 2014-1-24 12:45:30 | 只看該作者
小,呆 發表于 2014-1-24 12:45
額,給了我3個金幣呀、、

又給了我兩個金幣、、
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