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黑色曼哈頓 Black Manhattan

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樓主
發表于 2020-3-18 19:45:19 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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【中文名稱】:
【英文名稱】:
【調制配方】: -
【調制步驟】: -
【載具選擇】: 雞尾酒杯
【配方來源】: 托德·史密斯(Todd Smith)
【使用裝飾】: 黑櫻桃
【調制方法】: 調和法
【酒精含量】:
【建議售價】: 48 元

黑色曼哈頓雞尾酒配方:黑麥威士忌2盎司、阿芙娜利口酒(Averna)1盎司、苦酒1~2滴、橙味苦酒1~2滴
做法:
1、酒倒入調酒杯中快速攪拌均勻。
2、濾入冰過的雞尾酒杯中。
3、黑櫻桃裝飾。


     由酒保托德·史密斯(Todd Smith)在舊金山波旁分行(Bourbon&Branch)工作時制作的黑曼哈頓配方(Black Manhattan recipe)使用了阿芙娜(Averna)代替甜苦艾酒(sweet vermouth)。它就像是經典曼哈頓的翻版。
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沙發
發表于 2020-4-7 15:52:58 | 只看該作者
這酒肯定好喝
雞尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盤、果汁,請在設置里更換自己的個性簽名!
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